味楽る！ミミカ 第70話 実写#14

• tibigame
• 19:18
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「いちご☆ティラミス」

今回は苺を使ったお菓子。この季節になると各お菓子メーカーからも苺を前面に出した商品が多く出回ります。ええ、私は苺大好きですよ。

苺のケーキとか作ったことあるんだけど、砂糖を入れるのは邪道です。あくまで甘みは苺のみで出す。卵白泡立てるのに最低限の分は必要ですが。それが手作りの基本ですね。

ティラミスは火を通さないのか。なるほど。私は自炊暦長いながらチーズを使った料理や製菓の経験は無いのです。いつかチャレンジはしてみたい気持ちはあるけどね。

ななちゃんの試食はおいしそうでした。見てる方としてはつまらないかなw。